Trio torta

Trio torta zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 100 g margarina
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 vanilin šećera
  • 2 praška za pecivo
  • 2 kašičice cimeta
  • 6 kašičica kakaoa
  • 6 kašika mleka
  • 10-12 kašika brašna

Za fil I:

  • 250 g margarina
  • 200 g šećera u prahu
  • 4 jajeta
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 100 g mlevenih oraha
  • 300 g mlevene plazme

Za fil II:

  • 300 g šlaga
  • 2 kisele pavlake

Priprema

1

Kora: Umutiti 3 jajeta sa 6 kašika šećera, dodati kašičicu cimeta, 3 kašičice kakaoa, vanilin šećer i prašak za pecivo. Rastopiti 50 g čokolade za kuvanje, sa 50 g margarina i kad se malo prohladi, dodati u smesu za koru.

2

Sipati 3 kašike mleka i dodati 5-6 kašika brašna (testo treba da bude gustine kao za patišpanj).

3

Okruglu tepsiju ili pleh podmazati sa malo ulja i bršna, peći 20 minuta na 180 stepeni.

4

Kada se kora ispeče izvaditi je na tacnu, prevrnuti, očistiti brašno i kad se ohladi oštrim nožem preseći na pola po dužini. Tako uraditi još jednom da bi se dobilo ukupno 4 kore.

5

Fil I: Umutiti margarin sa 200 g čećera u prahu.

6

U drugoj činiji umutiti penu od 4 jajeta, spojiti margarin i jaja i sipati plazmu, orahe 100 g i otopljenu čokoladu 100 g (malo prohladjenu).

7

Fil II: Umutiti 300 g šlaga (čvršću penu) i dodati dve kisele pavlake.

8

Staviti prvo koru, plazma fil, beli fil, pa opet koru, i tako dok ne potrošite sve 4 kore.

9

Poslednju koru premazati samo belim filom. Prijatno! Uživajte :)

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Katarina2012-02-05 20:56:34
0

Odlicna torta, nesto drugacije, vredi probati! wink