Super čokoladna torta

Super čokoladna torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 32 jaja
  • 200 g šećera
  • 500 g čokolade
  • 3 kašike kakaoa
  • 300 g mlevene plazme
  • 2 margarina
  • 400 g šećera u prahu
  • 0,5 l slatke pavlake
  • 200 g mlevenih oraha

Priprema

1

Kora: 6 jaja, 6 kašike šećera, 8 kašike oraha, 1 štangla rendane čokolade, 1 kašika kakao i 2 kašike plazma keksa.

2

Tako peći 3 kore na umerenoj temperaturi, dok ne dobiju lepu boju.

3

Fil I: 2 margarina umuti sa 400 g šećera u prahu, što penastije, zatim dodati 14 žumanca, jedno po jedno, zatim otopiti 400 g čokolade i dodati masi, zatim dodati 250 g mlevene plazme.

4

Posebno ulupati 14 belanaca sa 6 kašika šećera i to dodati masi mešajući varjačom.

5

Fil II: Imutiti 0,5 l slatke pavlake da bude kremasta.

6

Filovanje: Kora, fil I, fil II, kora, fil I, fil II, kora, fil I, fil II.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

danijela2012-03-16 00:39:55
0

da moze prasak za pecivo ali i nemora ja nisam probala da kuvam zumanca na pari uvek je pravim sa zivim jajima i super je sve moje prijateljice su odusevljene vi probajte na vas nacin pa javite kako je ispalo smile

Mici2012-03-15 22:24:40
1

zasto su svi protiv zivih jaja, mi ih rado jedemo i radije spremamo sa zivim cak i kada pise skuvati na pari.....wink

cana2012-03-15 16:52:13
0

uh bre mlogo jaja ,sad su mlogo skupa a i ja mislim ne ziva jaja .

radmila2012-03-15 14:47:54
0

Moja kćerka obožava čokoladne torte ali kao i Buba mislim da bi žumanca i šećer trebalo prokuvati na pari, potom dodaješ i čokoladu koja treba da se istopi. Danijela, odgovori nam da ne budemo u nedoumici. Pozz

mina nejla2012-03-15 14:04:14
0

njam,njam mislim da je super pravicu je cerkici za rodjenda,da li ide prasak za pecivo u kori??

BubaM2012-03-15 13:20:18
0

Sirova jaja nikako... ni u kom slucaju.. mozda pokusati na pari..