Fina čokoladna torta

AUTOR:
Fina čokoladna torta zoom

Sastojci

Za tri kore:

  • 15 jaja
  • 15 kašika šećera
  • 6 žumanaca
  • 6 kašika šećera
  • 9 kašika brašna
  • 6 kašika kakaoa
  • 3 praška za peciva

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 300 g čokolade
  • 3 pudinga od čokolade
  • šećer (po ukusu)
  • 1 margarin
  • 9 žumanaca

Priprema

1

Kora: Izmutiti 5 belanaca, dodati 5 kašika šećera, 2 žumanca, 2 kašike kakaoa, 3 kašike brašna i 1 pecivo.

2

Na isti način ispeći još 2 kore.

3

Skuvati šerbet po želji i svaku koru poprskati (predlažem da se kore malo više natope, budu lepše i sočnije, ali opet ne preterivati).

4

Fil: U litar mleka skuvati 3 pudinga od čokolade sa 12 kašika šećera, zatim dodati 300 g čokolade, mešati dok se ne otopi. Kada se fil ohladi, dodati 1 izrađen margarin i 9 žumanaca (nikako ne kuvati žumanca sa pudingom, jer to onda nije to, fil bude jako tvrd).

5

Staviti jednu koru na tacnu, poprskati je šerbetom zatim staviti fil, pa preko drugu, pa poprskati, pa fil i na kraju staviti treću i poprskati.

6

Uživajte, torta je jako ukusna.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

VesnaMay 3, 2013, 3:18 pm
0

Ako neko moze da mi kaze kako se pravi serbet, odnosno koliko secera i vode?

Lidija August 8, 2012, 5:29 pm
0

Aaaa vrhunski mi je ispala, i izgleda jos bolje nego na slicismile a ukusss...aaa vrhunska je. Obozavam! wink

JASMINA MACIC2012-03-20 20:20:46
0

jos je lepse izmedju fila i sledece kore ubaciti slag, ili slatku pavlaku veliki pozdrav, cao...

Radmila2012-03-20 15:45:59
0

Ono na vrhu pod 15 jaja vjerovatno podrazumjeva 15 bjelanjaka ??? Ja uvijek kuvam žumanjca (nikad sirova)i ne bude tvrdo,čak u 1 litar mlijeka dodajem 4 pudinga i bude kremasta,a i ne volim svježe žumanjke ni u čemu....

radosevic bilja 11032012-03-20 12:52:49
0

probacemo da je napravimo,na slici izgleda super nadam se da je i tako ukusnasmilesmile:*