Pravo na ljubav

Pravo na ljubav zoom

Sastojci

Za kore:

  • 20 belanaca
  • 40 kašika šećera
  • 4 kašike sirćeta
  • 6 kašika griza
  • 10 kašika mlevene plazme

Za fil:

  • 20 žumanaca
  • 20 kašika šećera
  • 2 margarina
  • 250 g prah šećera
  • 300 g mlevene plazme
  • 2 kesice šlaga
  • 100 g čokolade

Ostalo:

  • 30 komada mancmelova

Priprema

1

Prva kora: Umutiti mikserom 5 belanaca sa 10 kašika šećera i 1 kašikom sirćeta. Dodati 3 kašike griza, pa blago promešati varjačom. Peći koru na pek-papiru. Ispeći ovakve dve kore.

2

Druga kora: Umutiti mikserom 5 belanaca sa 10 kašika šećera i 1 kašikom sirćeta. Dodati 5 kašika mlevene plazme, pa blago promešati varjačom. Peći na pek-papiru. Ispeći ovakve dve kore.

3

Fil: 20 žumanaca i 20 kašika šećera kuvati na pari. Kada se ohladi u to dodati 2 umućena margarina sa 250 g prah šećera. Dodati 300 g mlevene plazme i 2 kesice umućenog šlaga prema upustvu. Masu podeliti na dva dela, pa u jedan dodati 100 g otopljene čokolade.

4

Filovati: Prva kora, tamni fil, druga kora, svetli fil, pa preko njega ređati mancmelov, pa preko svetli fil, prva kora, tamni fil, druga kora.

5

Ukrasiti po želji.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Crnkovic Darinka2012-04-15 20:53:23
0

Fenomenalna je, i ja je pravim.