Posna voćna bajadera torta
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g posnog mlevenog keksa
- 375 g margarina
- 250 g šećera u prahu
- 100 g čokolade za kuvanje
- 250 g mlevenih oraha
- 1 čaša soka od pomorandže
- 2 pudinga od vanile (ili nekog voćnog)
- 300 g voća (jagode, maline, ribizle...)
- 2 posna šlaga
- voda
Priprema
- Prva kora: Umutiti 300 g posnog mlevenog keksa, 125 g istopljenog margarina, 125 g šećera u prahu, 100 g istopljene čokolade za kuvanje i pola čaše soka od pomorandže. Staviti u frižider da se malo stegne.
- Druga kora: Umutiti 250 g mlevenih oraha, 125 g istopljenog margarina, 130 g šećera u prahu i pola čaše soka od narandže.
- Staviti u frižider da se malo stegne.
- Voćni fil: 2 pudinga skuvati u pola litra vode, sa 6-7 kašika šećera. U tu masu, dok je još vruća, dodati voće i izmešati, a kada se masa ohladi dodati 125 g margarina i ponovo izmešati.
- Ređati na poslužavnik prvu koru i oblikovati po želji. Preko te kore, staviti polovinu količine voćnog fila, pa zatim drugu koru, a preko druge kore, preostalu količinu voćnog fila i na kraju, umućen posni šlag sa kiselom (običnom) vodom (po vašoj želji).
Komentari