Bambi san

Bambi san zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 žumanaca
  • 6 kašika šećera u prahu
  • 100 g čokolade
  • 500 ml mleka
  • 300 g plazma keksa
  • 80 g mlevenog plazma keksa
  • 80 g mlevenih lešnika
  • 125 g margarina
  • 2 šlaga

Priprema

1

Žumanca i šećer mutiti na pari. Dodati čokoladu i mešati dok se ne otopi.

2

Mlevene lešnike preliti sa 100 ml vrelog mleka, pa sjediniti sa prvim filom. Ostaviti da se ohladi, a zatim sjediniti sa penasto umućenim margarinim i mlevenom plazmom. U fil se mogu dodati i seckani lešnici po ukusu.

3

Plazma keks (150 g) natapati mlekom, ređati na četvrtasti tanjir za tortu i premazati polovinom fila. Ponoviti postupak sa ostatkom keksa i fila.

4

Tortu premazati šlagom i ukrasiti po želji.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!