Classic Plazma Cake

Classic Plazma Cake zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • Patišpanj (po želji)

Za Plazma smesu:

  • 300 g Plazme Mlevene
  • 3 dl sveže ceđenog soka od pomorandže
  • 150 g prženih mlevenih lešnika
  • 100 g prženih mlevnih oraha
  • 6 žumanaca
  • 250 g šećera u prahu
  • 250 g maslaca

Za dekoraciju:

  • 500 ml slatke pavlake

Priprema

1

Plazma Smesa: Umutite žumanca sa šećerom, pa skuvajte na pari. Kada se smesa ohladi, penasto je umutite sa maslacem i dodajte ostale sastojke. Sve lepo sjedinite u homogenu masu pa stavite u kalup ili namažete na patišpanj.

2

Tortu dekorišite umućenom slatkom pavakom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Melana2012-05-19 13:54:06
0

Ja licno smatram da je ova torta sasvim u redu. Medjutim ja mesto slaga ili slatke pavlake stavljam kretos. On se pravi ovako: 6 belanca dobro umutiti sa 18 kasika secera a y seroucy stavutu da se topi psecer odnosno przi 300 grama, kada je secer uprzen polako ga sipas u belanca (paziti ne sipati naglo vreli secer jer zna da se podigne masa i da se secer zalepi za ruke). Ukrasiti mozete samo namazati kretos ili ga staviti u spric pa ga sarati kao za tortu, ali moracete malo pricekati da se prohladi a ne ohladi. Probajte!