7327
Bella torta

Sastojci

Za koru:

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 100 g seckanih lešnika

Za potapanje:

  • 1 dl mleka

Fil:

  • 5 žumanaca
  • 1 puding sa aromom slatke pavlake
  • 2 kašike šećera
  • 6 dl mleka
  • 120 g margarina
  • 100 g bele čokolade
  • 150 g keksa (proizvođač po izboru)
  • 100 g crne čokolade
  • 1 šlag

Priprema

  1. Umutiti penasto 5 belanaca, uz postepeno dodavanje šećera, dodati brašno, prašak za pecivo. Sipati smesu u pleh, koji je obložen pek papirom i posuti odozgo sa seckanim lešnikom. Peći oko 5-7 minuta na 220 stepeni.
  2. Izvadite koru, pažljivo skinite papir i prelijte toplu koru sa 1 dl hladnog mleka.
  3. Umutite žumanca, puding, šećer, mleko i skuvajte fil. U prohlađen fil umutite margarin i izrendajte 100 g bele čokolade.
  4. Na koru naneti polovinu fila, poređajte red keksa i ostatak fila.
  5. Umutite šlag i išarajte tortu podeljenu na polja. Istopite čokoladu i razlijte po sredini.
  6. Ukoliko volite voćne torte, dodajte 300 g seckanog voća (maline, jagode, višnje) u fil.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!