Bella torta

Bella torta zoom

Sastojci

Za koru:

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 100 g seckanih lešnika

Za potapanje:

  • 1 dl mleka

Fil:

  • 5 žumanaca
  • 1 puding sa aromom slatke pavlake
  • 2 kašike šećera
  • 6 dl mleka
  • 120 g margarina
  • 100 g bele čokolade
  • 150 g keksa (proizvođač po izboru)
  • 100 g crne čokolade
  • 1 šlag

Priprema

1

Umutiti penasto 5 belanaca, uz postepeno dodavanje šećera, dodati brašno, prašak za pecivo. Sipati smesu u pleh, koji je obložen pek papirom i posuti odozgo sa seckanim lešnikom. Peći oko 5-7 minuta na 220 stepeni.

2

Izvadite koru, pažljivo skinite papir i prelijte toplu koru sa 1 dl hladnog mleka.

3

Umutite žumanca, puding, šećer, mleko i skuvajte fil. U prohlađen fil umutite margarin i izrendajte 100 g bele čokolade.

4

Na koru naneti polovinu fila, poređajte red keksa i ostatak fila.

5

Umutite šlag i išarajte tortu podeljenu na polja. Istopite čokoladu i razlijte po sredini.

6

Ukoliko volite voćne torte, dodajte 300 g seckanog voća (maline, jagode, višnje) u fil.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!