Zorkina torta

Zorkina torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 200 g šećera
  • 200 g oraha
  • 200 g maslaca
  • 250 g brašna
  • 5 kašika mleka
  • 2 rebra čokolade
  • kašičica praška za pecivo

Nadev:

  • kesica šlaga

Za ukrašavanje:

  • 2 kesice šlaga

Priprema

1

Umutiti maslac sa šećerom, dodati žumanca, mleko, prašak za pecivo, orahe i na kraju čvrsto ulupan sneg od belanaca. Masu podeliti na dva dela pa u jedan staviti rastopljenu čokoladu. U podmazan i brašnom posut kalup sipati po jednu kašiku žutog a potom tamnijeg dela testa sve dok se ne utroši cela masa. Tortu peći u prethodno zagrejanoj pećnici. Pečenu i ohlađenu tortu preseći po polovini i kore spojiti šlagom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!