Dauntaun

Dauntaun zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike mlevenog keksa
  • 2 kašike vode
  • 2 kesice vanilin-šećera

Nadev sa maslacem:

  • 150 g maslaca
  • 200 g šećera u prahu
  • 1 jaje
  • 1 žumance

Nadev od čokolade:

  • 150 g maslaca
  • 100 g čokolade
  • 150 g lešnika

Za ukrašavanje:

  • 2 kesice šlaga

Priprema

1

Ulupati čvrst sneg od belanaca, dodati šećer, vodu, i jedno po jedno žumance. Kada je masa penasta, dodati venilin-šećer, brašno i mleveni keks pa od dobijene mase peći tri kore u podmazanom i brašnom posutom kalupu.

2

U međuvremenu za prvi nadev umutiti maslac i šećer, dodati jaje i žumance i mikserom mutiti sve dok masa ne postane glatka.

3

Za nadev od čokolade umutiti maslac i otopljenu čokoladu pa je sjediniti sa lešnicima.

4

Na jednu koru staviti nadev sa maslacem, prekriti je drugom, pa na nju staviti nadev od čokolade. Prekriti trećom korom i celu tortu ukrasiti šlagom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!