Lincer torta

Lincer torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jaja
  • 250 g maslaca
  • 250 g brašna
  • 250 g šećera u prahu
  • 250 g mlevenih badema

Nadev:

  • džem od malina ili borovnica

Glazura:

  • 4 štangle čokolade
  • 50 g maslaca

Za ukrašavanje:

  • oljušteni bademi

Priprema

1

Umutiti maslac sa žumancima i šećerom, dodati maslac, mlevene bademe i brašno. Mutiti dok masa ne bude glatka. Dodati čvrsto ulupan sneg od behnaca i masu sipati u podmazan i brašnom posut kalup za tortu. Peći u prethodno zagrejanoj pećnici.

2

Pečenu i ohlađenu tortu preseći na dva dela i premazati džemom od malina ili borovnica.

3

Za glazuru: rastopiti čokoladu na pari i dodati maslac. Kada se glazura učvrsti, tortu ukrasiti oljuštenim bademima.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!