Torta s jagodama
Potrebno je:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
Nadev:
kesica pudinga od vanile
kesica šlaga
100 g maslaca
Za ukrašavanje:
300 g jagoda
kesica preliva za torte
Priprema:
Ulupati čvrst sneg od belanaca, dodati šećer i jedno po jedno žumance. Masu mutiti dok ne postane penasta, pa postepeno dodavati brašno. Podeliti na dva dela i ispeći dve kore u podmazanom i brašnom posutom kalupu za tortu.
U međuvremenu skuvati puding od vanile i dok je još topao, sjedinitiga sa maslacem. Masu mutiti mikserom dok se ne ohladi. Tada dodati ulupan šlag i sve penasto umutiti. Ovim nadevom spojiti dve kore.
Na gornju koru poređati jagode. Skuvati preliv za tortu prema uputstvu na kesici i preliti preko jagoda.
Prikaži / Sakrij formu za unos