Mašino srce

AUTOR: lako 30 osoba 60 min
Mašino srce zoom

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 3 kašike vrele vode
  • 1/2 prašak za pecivo
  • 2 kašičice kakao

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 4 pudinga od vanile
  • 1 margarin
  • 100 g šećera
  • 5 krem bananica
  • 100 g žele bombona

Za ukrašavanje:

  • 250 g šlag krema
  • 100 g Menaž čokolade
  • 1 boja za šlag

Priprema

1

Umutiti belanca i šećer, kad je umućeno dodati žumanca pa još malo mutiti, dodati brašno i prašak za pecivo. To umutiti polako varjačom, dodati kakao i 3 kašike vrele vode i sve polako mešati takođe varjačom. Premazati i brašnom posuti kalup u obliku srca, peći pola sata na temperaturi od 180 C. Kada je kora pečena i prohlađena isecite je uzduž tako da dobijete dve kore. Fil: u litar mleka dodati 100 g šećera i 4 razmućena pudinga skuvati i sloniti da se prohladi. U međuvremenu umutiti penasto margarin, kada se puding skroz ohladio dodati u njega penasto umućen margarin mutiti dok masa ne postane kremasta, fil podeliti na dva dela u prvi deo staviti sitno seckane krem bananice, a u drugi sitno iseckane žele kocke. Prvi deo kore staviti na tacnu i premazati filom od žele kocki, a preko druge kore filom od krem bananica, preko gornjeg dela torte staviti glazuru od čokolade, a sa strane umutiti šlag krem i dodati boju po želji, a takođe i ukrasiti po želji.

Savet

Savet:

Torta se brzo pravi i veoma je ukusna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.