Šlag torta od jagoda
Potrebno je:
8 jaja
250 g šećera
150 g brašna
Nadev:
250 g šećera u prahu
250 g maslaca
500 g jagoda
Za ukrašavanje:
kesica šlaga
Priprema:
Ulupati čvrst sneg od belanaca, dodati žumanca, šećer i brašno. Kada je masa ujednačena, podeliti je na tri dela i svaki peći posebno.
Umutiti maslac sa šećerom, pa umešati i seckane jagode. Sitnije jagode ostaviti za ukrašavanje. Pripremljenim kremom premazati kore. Tortu ukrasiti šlagom i sitnijim jagodama.
Prikaži / Sakrij formu za unos