Šlag torta od jagoda

Šlag torta od jagoda zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jaja
  • 250 g šećera
  • 150 g brašna

Nadev:

  • 250 g šećera u prahu
  • 250 g maslaca
  • 500 g jagoda

Za ukrašavanje:

  • kesica šlaga

Priprema

1

Ulupati čvrst sneg od belanaca, dodati žumanca, šećer i brašno. Kada je masa ujednačena, podeliti je na tri dela i svaki peći posebno.

2

Umutiti maslac sa šećerom, pa umešati i seckane jagode. Sitnije jagode ostaviti za ukrašavanje. Pripremljenim kremom premazati kore. Tortu ukrasiti šlagom i sitnijim jagodama.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!