Čokoladana fantazija

AUTOR: srednje 24 osoba 55 min
Čokoladana fantazija zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 14 jaja
  • 9 kašika šećera
  • 6 kašika mlevenih oraha
  • 4,5 kašike brašna
  • 3 praška za pecivo
  • 4 vanilin šećera
  • 150 g + 1 kašika šećera u prahu
  • 250 g margarina
  • 200 g čokolade

Glazura

  • 200 g čokolade
  • 1 pavlaka
  • 1 šlag krem od čokolade

Priprema

1

Umutiti 3 belanca sa 3 kašike šećera i 1 vanilinim šećerom, dodati 3 žumanaca, 2 kašike mlevenih oraha, kašiku kakaoa i 1.5 kašiku brašna pomešanu sa praškom za pecivo pa dobro izmešati. Koru ispeći na 200 stepeni. Na isti način ispeći još dve kore.

Savet

Savet:

U odgovarajuću posudu umutiti margarin sa 150 g šećera u prahu dodati 5 žumanaca pa dobro umutiti. Zatim dodati 200 g otopljene čokolade i promešati. Posebno umutiti 5 belanaca sa vanilin šećerom i jednom kašikom šećera u prahu. Pa sjediniti sve zajedno. Šlag krem umutiti prema uputstvu sa kesice. Napraviti glazuru tako što otopimo čokoladu i dodamo po želji šećera i u to umutimo pavlaku. Tortu filovati sledećim redom kora, fil, kora, fil, kora, fil, šlag krem pa na kraju čokoladna glazura. PRIJATNO

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

KristinaOctober 16, 2012, 7:34 pm
1

Torta je ekstra probala sa je za vikend.

Jadranka SivicSeptember 16, 2012, 9:30 pm
0

obicnu kiselu i to celu casu !smile

Svetlana Sedlić MijićSeptember 16, 2012, 8:14 pm
0

koju pavlaku koristiti?wink