srednje
24 osoba
60 min
17721
Torta sa orasima (2)
Torta sa orasima (2)
Sastojci
Za kore:
- 10 jaja
- 10 kašika šećera
- 10 kašika mlevenih oraha
- 4 kašike brašna
Za fil:
- 1/2 l mleka
- 12 kašika šećera
- 2 pudinga od vanile
- 1 margarin
- 250 g šećera u prahu
- 2 žumanca
- 200 g seckanih oraha
- 200 g mlevenih oraha
- 3 kesice vanilinog šećera
- 200 g šlaga
Priprema
-
Ispeći dve kore od po 5 jaja, 5 kašika šećera, 5 kašika mlevenih oraha i 2 kašike brašna. Peći u tepsiji br. 28. Kore poprskati šerbetom i seći ne pola.
-
U 1/2 l mleka staviti 8 kašika šećera da vri. U tom mleku skuvati dva pudinga od vanile, prethodno pomešanih sa 10 kašika mleka, 5 kašika šećera i 2 kašike brašna. Skuvani puding ostaviti da se ohladi.
-
Umutiti margarin sa 250 g šećera u prahu i 2 žumanca.
-
Sjediniti ohlađeni puding i margarin. Dodati 200 g seckanih oraha i 200 g mlevenih oraha i vanilin šećer.
-
Filovati korice. Tortu premazati šlagom.
Komentari