Chocodu torta

AUTOR: lako 20 osoba 30 min
Chocodu torta zoom

Sastojci

Kora:

  • 300 g mljevenog keksa
  • oko 2 dl čokoladnog mlijeka
  • 1 vanilin šećer

Beli krem:

  • 300 ml pavlake za šlag
  • 3 kašike šećera
  • 100 g bijele čokolade
  • 0,5 vrećice želatine fix

Tamni krem:

  • 300 ml pavlake za šlag
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 3 kašike šećera
  • 0,5 vrećice želatine fix

Za dekoraciju:

  • oko 200 ml pavlake za šlag
  • malo čokolade za kuvanje

Priprema

1

Od mljevenog keksa, vanilin šećera i čokoladnog mlijeka napraviti koru, koju formiramo na tacni, tako da su ivice kalupa za tortu oko kore.

2

Na pari otopimo bijelu čokoladu (ja sam koristila sa cappuccino punjenjem). Pavlaku za šlag i šećer umutimo, pa dodamo otopljenu čokoladu i želatinu fix. Izmiksamo da se sve dobro sjedini, pa izlijemo na koru. Zatim stavimo u frižider, da se stegne.

3

Na pari otopimo crnu čokoladu. Pavlaku za šlag i šećer umutimo, pa dodamo otopljenu crnu čokoladu i želatinu fix. Dobro izmiksamo, pa stavimo preko bijele kreme.

4

Ostavimo tortu u frižider bar sat vremena, pa skinemo ivice kalupa za tortu.

5

Umutimo šlag, pa dekorišemo tortu. Po ukusu dekorišemo rendanom ili otopljenom čokoladom.

6

Gotovu tortu rezati na parčad. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

irmaMay 22, 2015, 6:31 am
0

Ako zelim duplu kolicinu, da li se stavlja po kesica zelefixa po sloju ili je dovoljno po pola kesica?

Marija TanaskovićMarch 30, 2015, 4:49 pm
0

Odlična torta

sanja February 4, 2015, 7:19 pm
0

Ja sam anti talenat za torte, ali ovu sam se usudila da napravim. I sada citam komentare, ja saam zelazin samo onako iz kesice istresla, valjda nece.nikome muka doci jer je sutra nosim u goste hahah

ErnaFebruary 9, 2013, 8:26 pm
1

Preporučujem da ipak koristiš želatinu (u bilo kojem obliku),Dragana!smile

Dragana DjukanovicFebruary 8, 2013, 10:31 pm
1

Ja ne mogu da pronadjem zelatinu fix nigde, pa me zanima da li je neko umeto koristio krem fix? ili da ne rizikujem i odmah upotrebim zelatin?! hmmm Hvala

ErnaDecember 28, 2012, 11:27 am
1

drago mi je da se i tebi dopada,Jelena!smile

jelena nikolicDecember 28, 2012, 11:06 am
0

ova torta je fantasticna! smile volim kremaste i lagane torte...

ErnaDecember 27, 2012, 6:39 pm
1

Ukoliko slatku pavlaku umutite u jako čvrst šlag,vjerovatno i može bez želatine...ali sigurno neće biti tako čvrsto kao sa želatinom,Dusice!Možda bar malo kremfiksa umjesto želatine!?

Dusica JosipovicDecember 27, 2012, 2:30 pm
0

moze li bez zelatina winkwink

ErnaDecember 27, 2012, 10:28 am
0

Drago mi je što vam se dopada...Torta se veoma brzo i jednostavno sprema! Preporučujem da probate!smile

ErnaDecember 27, 2012, 10:26 am
1

Ja sam koristila slatku pavlaku...i želatinu fix Dr.Oetker,od 20 gr (ona je jednostavnija za pripremu,jer se koristi bez namakanja i zagrijavanja,izravno se doda u tekućinu,pomiješa i gotovo,brzo i bez grudica).Vi naravno možete koristiti i onu običnu, mljevenu ili u listićima (pa pripremite prema upustvu)!smile

Ivana Filipovic Ex MalenovicDecember 27, 2012, 9:08 am
0

naravno da se slatka pavlaka samo moze umutiti kao slag,a zelatin ja stavljam ovako-prelijem sadrzaj kesice sa 5 kasike hladne vode ii ostavim par minuta da odstoji,zatim zagrevam na sporetu dok se ne pretvori u gustu tecnosti sipam u vec umucenu pavlaku i izmiksati mikserom.

dara krstic milutinovicDecember 26, 2012, 10:55 pm
0

wink m m m divna sutra vec na mom stolu . . . . obozavam kremaste torte

Ana IvicDecember 26, 2012, 10:47 pm
1

Slag se pravi samo od slatke pavlake! KIsela pavlaka ne pravi slag LOL

Jelena ljubicicDecember 26, 2012, 10:42 pm
0

molim vas da mi objsite koja pavlaka sa slagom i kako zelatin pojasniti smile unapred hvala decise svidja za praznike prijatnowink

marina bogdanovicDecember 26, 2012, 10:41 pm
0

Ne razumem,da li je u pitanju slatka pavlaka,ili šlag-krem?

Jasmina StojakovicDecember 26, 2012, 9:59 pm
1

da li mislite na slaku pavlaku?

X

Pratite nas na YouTube kanalu.