Afrička kraljica

AUTOR: srednje 40 osoba 80 min
Afrička kraljica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 margarina
  • 650 g šećera u prahu
  • 15 jaja
  • 700 g čokolade za kuvanje
  • 9 kašika brašna
  • 700 g šlag krema od čokolade
  • 1 l mleka

Priprema

1

Umutiti 2 margarina sa 650 g šećera u pahu. Odvojiti belanca od žumanaca i posebno ih umutiti. U umućeni margarin i šećer u prahu dodati umućena žumanca, rastopljenu čokoladu i umućena belanca. Sve to umutiti mikserom i od dobijene smese odvojiti u posebnu posudu 39 kašika. Zatim u odvojenu smesu dodati 9 kašika brašna.

2

U pleh obložen aluminijumskom folijom staviti 13 kašika smese u koju smo dodali brašno i peći koru na 200 stepeni 10 do 15 minuta. Postupak ponoviti jos 2 puta tako da dobijemo 3 kore.

3

Umutiti 700 g šlaga sa 1 l mleka. Kore filovati tako što na prvu koru namažemo dabijen fil, a preko fila šlag zatim staviti drugu koru pa fil, šlag i na kraju staviti treću koru. A zatim celu tortu ukrasiti preostalim šlagom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.