Mint-chily torta

AUTOR: lako 8 osoba 120 min
Mint-chily torta zoom

Sastojci

Kora:

  • 250 g margarina
  • 250 g šećera u prahu
  • 4 jajeta
  • 200 g brašna
  • 2 kesice praška za pecivo
  • 200-300 g čokolade za kuvanje
  • po ukusu čili u prahu

Fil:

  • 400 g šlaga
  • 300 ml mleka
  • 5-10 kesica čaja od menta

Priprema

1

Penasto umutiti margarin sa šećerom, dodati jaja i nastaviti sa mućenjem. U umućenu smesu umešati brašno sa praškom za pecivo i dobro promešati drvenom varjačom. Čokoladu otopiti na pari, malo je ohladiti i dodati prethodoj smesi, po malo dodavati čili, sve dok ne dobijete željenu ljutinu.

2

Smesu podeliti na dva dela pa ispeći dve kore na 170 C oko 60 minuta.

3

U šerpici sa mlekom staviti kesice čaja pa zagrevati do ključanja, skloniti sa ringle i ostaviti sa strane da se dobro ohladi. Dobro ohlađenim mlekom umutiti čvrst šlag (ako vam ponestane ovog mleka dodajte obično mleko). Filovati kore ovim kremom, ostaviti malo krema da premažete celu tortu, pa je ukrasite rendanom čokoladom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.