Torta sa čokoladnim mlekom

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Torta sa čokoladnim mlekom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 6 kašika mlevenih oraha
  • 1 l čokoladnog mleka
  • 3 kisele pavlake
  • 250 g šećera u prahu
  • 300 g mlevenog keksa
  • 500 g šlaga
  • mleka po potrebi

Priprema

1

Kore: Odvojiti belance od žumanca. Potom belance penasto umutiti sa 12 kašika šećera te dodati prethodno umućena žumanca. Te dodati brašno i mlevene orahe. Polako mešati varjačom dok se svi sastojci ne sjedine. Smesu podeli na 3 dela. Prvi deo uluti u podmazani pleh. Te peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni. Na isti način pripremiti još dve kore.

2

Fil: U odgovarajuću posudu dobro umutiti šlag sa mlekom. Količinu mleka dodavati po potrebi da bi šlag bio gušći. Nakon toga mutiti kiselu pavlaku sa 250 g šećera u prahu. Zatim dodati 300 g mlevenog keksa i 3 kašike prethodnog umućenog šlaga. Mutiti mikserom na najmanjoj brzini kako se pavlaka ne bi spustila. Gotove kore natopiti čokoladnim mlekom. Tortu filovati na sledeći način: Kora - Fil - Šlag - Kora - Fil - Šlag - Kora - preostali fil i šlag.

Savet

Savet:

Torta je odlična samo probajte. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.