Simka torta

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Simka torta zoom

Sastojci

Kore:

  • 4 belanceta
  • 4 kašike šećera
  • 3 kašike rendane čokolade
  • 1 žumance
  • 1 kašika brašna
  • malo praška za pecivo

Fil:

  • 7 dl mleka
  • 250 g šećera
  • 9 žumanaca
  • 6 kašika gustina
  • 200 g simke čokolade od jagode
  • 1 margarin
  • 3 krem šlaga od vanile

Priprema

1

Kora: Umutiti 4 belanceta,4 kašike šećera, 3 kašike rendane čokolade, 1 žumance i 1 kašika brašna. Tri kore ispeći na 180 stepeni. (treba 100 g čokolade za kuvanje) to je za kore.

2

Fil: 7 dl mleka, 250 g šećera, 9 žumanaca i 6 kašika gustina zakuvati u mleku. Pred kraj kuvanja dodati 200 g simke od jagode. Kad se ohladi dodati jedan margarin. Gotov fil. Tri krem šlaga od vanile posebno umutiti.

3

Filovanje: Kora - Fil - Krem šlag - Kora - Fil - Krem šlag - Kora - Šlag.

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!