Jafa torta (4)

AUTOR: srednje 40 osoba 90 min
Jafa torta (4) zoom

Sastojci

Kora:

  • 5 kašika jaja
  • 5 kašika šećera
  • 10 kašika mlevenih oraha
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika ulja
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Beli fil:

  • 1 l mleka
  • 8 kašika šećera
  • 2 vanil šećera
  • 20 kašika brašna
  • 1 margarin

Crni fil:

  • 200 g šećera
  • 1/2 čaše vode
  • 200 g mlevenih oraha
  • 4 štangle čokolade
  • 1 margarin

Glazura:

  • 200 g čokolade
  • malo ulja
  • malo mleka

Još potrebno:

  • 3-4 duple kutije jafa keksa
  • malo prah šećera

Priprema

1

Umutiti jaja, šećer, orahe, brašno, ulje i dodati prašak za pecivo. Umućenu masu izliti u pleh i ispeći takve 2 kore. Svaku koru preseći na pola tako da se dobiju 4 tanke kore.

2

Beli fil: Skuvati mleko i u njega dodati šećer, vanil šećer i brašno. Malo kuvati dok se fil ne zgusne, a zatim ostaviti da se prohladi. U prohlađen fil dodati umućen margarin sa malo prah šećera. Crni fil: Ušpinovati šećer sa pola čaše vode i u to dodati mlevene orahe i čokoladu. Ostaviti da se fil prohladi. U prohlađen fil dodati margarin umućen sa malo prah šećera.

3

Filovanje: Staviti koru - beli fil - ređati jafu keks tako da čokolada bude okrenuta na dole (keks sa gornje strane natopiti sokom od narandže) - beli fil - kora - crni fil - jafa (isti postupak kao i na prethodnoj kori) - crni fil - kora - beli fil - jafa (isti postupak kao i pre) - beli - kora. Glazura: Preko poslednje kore staviti glazuru od čokolade, a sa strana ukrasiti šlagom. Prijatno!!!!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaFebruary 16, 2013, 1:03 pm
0

SUPER!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.