Čoko lešnik torta

AUTOR: srednje 32 osoba 60 min
Čoko lešnik torta zoom

Sastojci

Kora:

  • 15 belanaca
  • 15 kašika šećera
  • 15 kašika brašna
  • 15 kašika mlevenog lešnika
  • 1 kašičica praška za pecivo

Fil 1:

  • 15 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 500 ml mleka
  • 6 kašika brašna
  • 1 margarina
  • 100 g šećera u prahu
  • 150 g mlevenog lešnika
  • 100 g crne čokolade

Fil 2:

  • 250 g šlaga
  • 200 ml mleka

Glazura:

  • 150 g čokolade
  • 5 kašika ulja

Priprema

1

Kora: Umutiti 3 kore po 5 belanaca,5 kašika šećera, 5 kašika brašna, 5 kašika lešnika (pečenog, mlevenog) i na vrh kašićice praška za pecivo. Peći 10-15 minuta na 200 stepeni

2

Fil 1: Umutiti 15 žumanaca sa 10 kšaika šećera, pa dodati 1/2 l mleka sa umućenih sa 6 kšika brašna. Skuvati u loncu na pari. Kad se ohladi dodati umućen margarin sa 100 g prah šećera. Dobro umutiti pa dodati 150 g mlevenog lešnika i 100 g otopljene čokolade.

3

Fil 2: Umutiti 250 g šlaga sa 200 ml mleka.

4

Glazura: Rastopiti 150 g cokolade sa 5 kašika ulja. :)

5

Na kore filovati fil 1 pa fil 2, dok se ne potroši fil. Na trecu koru ne ide fil 2, samo fil 1, pa glazura! :)

Savet

Savet:

Stavljati dosta fila, posto je količina velika :D Ukrasiti šlagom po želji ili posuti lešnikom umesto čokoladne glazure :)

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!