Mrvljena torta

AUTOR: lako 120 osoba 60 min
Mrvljena torta zoom

Sastojci

Biskvit:

  • 9 jaja
  • 9 kašika šećera
  • 9 kašika brašna
  • 1/2 praška za pecivo

Fil:

  • 1 l mleka
  • 15 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 3 kašike gustina
  • 100 g čokolade
  • 250 g margarina
  • 200 g mlevenih oraha
  • malo ruma
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 200 g šlaga

Priprema

1

Jaja i šećer umutiti, zatim dodati brašno i prašak za pecivo, izmešati kašikom, peći na 200°C oko 20-25 minuta.

2

700 ml mleka sipati u šerpi, dodati 12 kašika šećera i staviti da se kuva. U činiji staviti brašno, gustin i 3 kaš šećera, izmešati sa preostalim mlekom sve dok se ne dobije homogena smeša.

3

Kad mleko na šporetu provri, dodati smesu iz činije i kuvati fil i dodati vanilin šećer. Kad se fil ukuva, skloniti fil na starnu, dodati margarin i čokoladu i mlevene orahe i lepo izmešati.

4

U većoj vangli iskidamo patišpanj, sipamo fil i dobro izmešati. Masu prenesemo u tanjir i oblikovati po izboru. Ukrasiti šlagom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.