Torta ruska salata

Torta ruska salata zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 jaja
  • 18 kašika šećera
  • 12 kašika brašna
  • 6 kašika mlevenih oraha
  • 3/4 l mleka
  • 200 g butera
  • 250 g šećera u prahu
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 100 g oraha
  • 100 g suvog grožđa
  • 150 g žele-bombona

Priprema

1

Umutiti 6 žumanaca sa 12 kašika šećera, dodati 6 kašika brašna, 6 kašika mlevenih oraha i na kraju sneg od 12 belanaca. Lagano izmešati, sipati u namazan pleh posut brašnom i peći. Ohlađenu tortu preseći na dva dela.

2

Nadev: Na pari mutiti 6 žumanaca sa 6 kašika kristal šećera, dodati 6 kašika brašna, 2 kesice vanilin šećera i 3/4 l kipućeg mleka. Krem kuvati dok se ne zgusne. Posebno umutiti 200 g butera sa 250 g šećera u prahu, pa pomešati sa ohlađenim kremom. Dodati 100 g seckanih oraha, 100 g suvog grožđa i 150 g žele-bombona. Sve dobro izmešati, premazati prvu koru, staviti odozgo i drugu koru, pa istim kremom premazati tortu i spolja.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

mirjam2010-10-11 06:17:32
0

supperrrrrrrrrrrrr mmmmmmmmmmmmmmm