Čoko smoki rozenka

AUTOR: srednje 16 osoba 90 min
Čoko smoki rozenka zoom

Sastojci

Kore:

  • 1 pakovanje kupovne kore za rozen tortu

Žuti fil:

  • 100 g pudinga od vanile
  • 200 g prah šećera
  • 300 g kokosa
  • 12 kašika kristal šećera
  • 125 g margarina
  • 1 l mleka
  • 2 kašike gustina

Crveni fil:

  • 500 g malina ili smrznutog voća po želji
  • 100 g prah šećera
  • 200 ml soka od višanja
  • 2-3 kašike gustina

Dekoracija:

  • 90 g čoko smokija
  • 150 g čokolade za kuvanje

Priprema

1

Razmutiti puding sa 200 ml vode i 12 kašika kristal šećera, zatim skuvati u 700 ml mleka.

2

Rastopite margarin u 300 ml mleka, zatim dodajte 200 g prah šećera i kokos energično mešajući.

3

Spojite filove od pudinga i kokosa dok su još topli.

4

Zagrejte sok od višanja u kome ste razmutili 100 g prah šećera. Tome dodajte voće i ostavite da se kuva 2 minuta dok voće ne pusti svoje sokove. Za to vreme razmutite 2-3 kašike gustina sa 4 kašike vode pa potom dodajte smesu voću i kuvajte još jedan minut energično mešajući.

5

Kore za rozen tortu filujte redosledom: kora-žuti fil, kora-žuti fil, kora - crveni fil sve dok ne utrošite materijal. Filovi tokom nanošenja trebaju biti sobne temperature.

6

Rastopite 150 g čokolade i prelijte preko gotove torte i rasporedite čoko smoki kao dekoraciju. Prijatno!

Savet

Savet:

Torta je sočnija ako se spremi dan ranije.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.