Peckane ljute papričice

AUTOR: lako 2 osoba 60 min
Peckane ljute papričice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg sitnih ljutih papričica
  • 1 čaša (od jogurta) šećera
  • 1 čaša ulja
  • 1/2 čaše soli
  • 1/2 čaše sirćeta
  • 5 g konzervansa

Priprema

1

Sitne ljute papričice oprati skinuti drškice, a seme ostaviti. Na par mesta izbušiti paprike sa viljuškom. Svaku papriku ispeckati sa svih strana na plotni šporeta i ostaviti da se hlade. Pomešati šećer, so, ulje, sirće i konzervans. U ovu smesu dodati ohladjene papričice, izmešati i redjati u tegle. Tegle prekriti krpom i ostaviti preko noći. Sutradan pritisnuti paprike plastičnom rešetkom, povezati i ostaviti na hladno mesto.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.