Slatko od smokvi (2)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Slatko od smokvi (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg smokvi
  • 1,5 kg šećera
  • 2 limuna
  • 300 ml vode
  • 100 g oraha

Priprema

1

Smokve oprati, posušiti i osjeći peteljke.

2

U dublju šerpu staviti šećer i vodu da se špinuje.

3

Kad je šećer špinovan, dodati smokve i kuvati na srednjoj temperaturi bez miješanja uz povremeno protresanje šerpe.

4

Stalno skidati pjenu koja se stvara. Isjeći limun na skriške pa dodati da se kuva zajedno sa smokvama. Na kraju dodati isjeckane orahe. Kuvati do zeljene gustine.

5

Slatko prekriti sa vlažnom krpom i ostaviti da se ohladi. Ohlađeno slatko sipati u sterilisane tegle i hermetički zatvoriti. Čuvati na suvom i hladnom mjestu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicAugust 20, 2013, 3:29 pm
1

Hvala Jeco!raspberry

jelena nikolicAugust 20, 2013, 12:16 pm
1

savrseno! raspberry

Jadranka TomasevicAugust 20, 2013, 6:58 am
1

Hvala ti Adilja!

Adilja HodzaAugust 19, 2013, 8:14 pm
0

Jaco majstor si za slatka i džemove. odlično.

Jadranka TomasevicAugust 19, 2013, 6:41 pm
0

Hvala Verice!raspberry

Verica NikolićAugust 19, 2013, 5:05 pm
1

Jadranka slatko je ... EXTRA !

Jadranka TomasevicAugust 19, 2013, 2:19 pm
1

Hvala Vesna!

Vesna NesovanovicAugust 19, 2013, 2:13 pm
1

Odličan recept, izvrsno slatko!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.