Barena paprika u senfu

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Barena paprika u senfu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg crvenih paprika
  • 1,5 kg žutih paprika

Smjesa za barenje paprika:

  • 300 ml ulja
  • 300 ml vinskog sirćeta
  • 300 ml vode
  • 1 kašika soli
  • 2 kašike šećera

I još:

  • 500 ml senfa
  • 500 ml ulja

Priprema

1

Paprike oprati, izvaditi peteljke i sjemenke i isjeći po dužini.

2

Paprike isjeckati na štapiće.

3

Smjesu za barenje paprika staviti u šerpu, pustiti da provre i dodati jedan dio sjeckani paprika. Bariti 5 minuta.

4

Paprike vaditi u cjedaljku i ostaviti da se hlade.

5

U senf dodati ulje i mutiti mikserom da se masa sjedini.

6

U ohlađene paprike dodati senf i dobro sjediniti. Sipati u sterilisane tegle, dobro zatvoriti i ostaviti na prozračno mjesto. Služiti uz pečenje, viršle, roštilj kobasicu itd. Prijatno!

Savet

Savet:

Prvi put ih pravim i preporučujem da i vi probate jer su izvrsne.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

zeljkaSeptember 8, 2015, 10:13 am
0

Upravo ih pravim, jedva cekam da probam smile

Jadranka TomasevicOctober 2, 2013, 11:25 am
0

\Drago mi je da si pravila i da se tebi i tvojima svida.I ja cu ponovo da pravim jer je pri kraju prva tura.raspberry

Jadranka TomasevicAugust 26, 2013, 7:50 am
1

Proba Erna ,nešto fenomenalno.Moji su oduševljeni moram ponovo da spremam.raspberry

ErnaAugust 25, 2013, 7:11 pm
1

Nikada nisam probala...a sigurna sam da je fenomenalno! Sigurno ću praviti po ovom receptu,Jadranka!

Jadranka TomasevicAugust 22, 2013, 11:05 am
0

Bice mi drago da probas,super su i nadam se da ce ti se dopasti.raspberry

Verica NikolićAugust 21, 2013, 1:22 pm
0

Jadranka, ovo sigurno pravim.smile

Jadranka TomasevicAugust 21, 2013, 11:17 am
0

Hvala Vesna! Paprike su vise nego dobre.raspberry

Vesna NesovanovicAugust 21, 2013, 10:28 am
1

Veoma interesantno, sigurno je jako fino! raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.