Mešani džem

AUTOR: lako 6 osoba 180 min
Mešani džem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg kruška
  • 2 kg jabuka
  • 1 kg belog grožđa
  • 1 kg crnog grožđa
  • 2 kg šećera
  • 2 limuna
  • 3 vanil-šećera

Priprema

1

Voće oprati, kruške i jabuke oljuštiti i iseći na kockice, a zrna grožđa preseći na pola. Pomešati voće, poprskati ga sokom od jednog limuna. U šerpu ređati red voća, red šećera, zavrsiti šećerom, poklopiti i ostaviti da prenoći. Sledećeg dana kuvati džem do željene gustine. Vruću smesu sipati u čiste, zagrejane tegle, povezati i dobro utopliti. Ostaviti da se postepeno ohlade.

Savet

Savet:

Voće možete izmiksati, pa da tekstura bude glatka, mi više volimo kad se osete komadići voća... sve po želji...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.