Plavi patidzan u tegli

AUTOR: lako 2 osoba 30 min
Plavi patidzan u tegli zoom

Sastojci

Za jednu teglu:

  • 1 kg patlidžana
  • 4-5 čena belog luka
  • 1/2 vezice peršuna
  • 1 kašika soli
  • 2 kašike šećera
  • 6 kašika sirćeta

I još:

  • po potrebi ulje za prženje patlidžana

Priprema

1

Pripremiti povrće.

2

U teglu staviti so, šećer, sirće, sjeckan bjeli luk i peršun. Promiješati.

3

Patlidžan oguliti, isjeći na kolutove i pržiti na ulju.

4

Topao patlidžan stavljati u teglu.

5

Teglu hermetički zatvoriti i okrenuti naopako. Ostaviti da se u potpunosti ohladi. Ohlađene tegle ostaviti na suvo i hladno mjesto za zimu. Uživajte. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna GrujovicSeptember 14, 2015, 6:48 pm
0

Sjajan recept, recite mi samo moze li patlidzan da se pece na rostilju ili mora na ulju? Hvala

Jadranka TomasevicOctober 8, 2013, 6:24 pm
1

Za jednu teglu Valentina!raspberry

Valentina StepanovicOctober 8, 2013, 4:16 pm
1

da li je ova kolicina secera, soli, sirceta za jednu teglu ili treba da se raspodeli?

Valentina StepanovicOctober 8, 2013, 4:14 pm
0

A da li je ova kolicina secera, soli, sirceta za jednu tegl ili se treba rasporediti ?

Jadranka TomasevicOctober 3, 2013, 1:04 pm
1

Super je ,svidece ti se draga moja Vesna!raspberry

Vesna NesovanovicOctober 3, 2013, 12:49 pm
1

Obožavam patlidžan, a ovako spremljen mi izgleda veoma ukusan! raspberryraspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.