Zeleni paradajz (2)

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Zeleni paradajz (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg zelenog paradajza
  • 3 l vode
  • 200 ml sirceta 9%
  • 100 g soli
  • nekoliko zrna bibera
  • 5-6 listova lovora
  • 2 veče šargarepe
  • 1 glavica belog luka

Priprema

1

Paradajz oprat pa ga zarezati nožem unakrsno. Šargarepu iseći na prutice a beli luk na listiće. U jedan zarez staviti šargarepu, a u drugi beli luk. Redjati u tegle. Dodati lovor,biber u zrnu i peršun. U vodu staviti šećer, so i sirće pa staviti da provri. Vrućim presolom preliti paradajz, odmah zatvoriti i pokriti dok se ne ohladi.

Savet

Savet:

Recept je od moje drugarice Violete.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jasmina kolic jokicSeptember 23, 2014, 9:12 pm
0

Super je smile smile smile

Verica NikolićSeptember 23, 2014, 8:20 pm
0

Odlična ideja - ukusno i jako lepo izgledasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.