Pikantni kečap
Potrebno je:
5 kg paradajza
0,5 kg šećera
250 g crnog luka
2,5 dl sirćeta
so
biber
aleva paprika po ukusu
3 kašike senfa
origano
nana
Priprema:
Paradajz oljuštite i sameljite, dodajte rendani crni luk i sve ostale sastojke osim sirćeta. Kuvajte dok ne počne da se zgušnjava. Pred kraj dodajte sirće, dokuvajte i vruće sipajte u vrele tegle.
Prikaži / Sakrij formu za unos