Mladi kukuruz za zimu

Mladi kukuruz za zimu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • nekoliko manjih klipova mladog kukuruza
  • 102 l vode
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • na vrh noža vinobrana

Priprema

1

Kukuruz očistite od spoljnih listova i kuvajte pola sata.

2

Kada je skuvan, ocedite ga, a kada se ohladi, stavite ga u veću čistu teglu tako da vrhovi budu gore.

3

Nalijte teglu vodom do vrha, zatim tu vodu prespite u šerpu, dodajte so, šećer i vinobran, pa pustite da provri.

4

Kukuruz prelijte vrelim presolcem, teglu zatvorite i pasterizujte oko 45 minuta.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Aleksandra StojanovicJuly 6, 2016, 12:40 pm
0

A sirce ne treba?