Džem od šljiva
Potrebno je:
2 kg zrelih šljiva
800 g šećera
1 limun
Priprema:
Oprane i osušene šljive prepolovite, poprskajte sokom od limuna i dodajte nekoliko komadića limunove kore. Nalijte ih sa malo vode i kuvajte desetak minuta na jakoj temperaturi, a zatim propasirajte i dodajte šećer. Kuvajte stalno mešajući, a kad bude gotovo, skinite penu i sipajte utegle dokjejoš toplo.
Prikaži / Sakrij formu za unos