Slatko od struganih dunja
Potrebno je:
1 kg šećera
3-4 manje dunje
Priprema:
Kilogram šećera sa dve čaše vode sipajte u šerpu i skuvajte malo ređi sirup nego za obično slatko. Oljuštite dunje, narendajte ih, stavite u šećer i kuvajte dok gustina slatkog ne bude dovoljna. Sipajte u tegle dok je još vruće, jer se ovo slatko brzo zgusne.




