Egzotični džem
Potrebno je:
1,5 kg šećera
400 g ribizli
400 g jabuka
400 g kivija
400 g krušaka oskoruša
3-4 kesice želatina ili džemfiksa
Priprema:
Plodove operite i očistite. Oskoruše kuvajte u 200 ml vode dok ne omekšaju i pustite da se ocede. Jabuke i kivi naseckajte na sitne komade. Voće pomešajte sa šećerom i ostavite preko noći da odleži. Sledeći dan smesu pustite da provri, zatim kuvajte četiri minuta i naspite u tegle (10 tegli zapremine 250 ml).
Prikaži / Sakrij formu za unos