Trobojna salata
Potrebno je:
2 tikvice
3 crvene paprike
250 g očišćenog belog luka
1 veza mirođije
8 listova lovora
4 kašike slačice
3 kašike bibera u zrnu
3,5 dl voćnog sirćeta
250 g šećera
Priprema:
Tikvice naseckajte na kolutove, a papriku na kolutiće. Zajedno sa belim lukom ih pomešajte u slanoj vodi, procedite i napunite tegle. Ostale sastojke kuvajte pet minuta pošto provre u 200 ml vode. Time prelijte povrće u teglama (dve tegle zapremine 750 ml). Ostavite da odstoji dva dana.
Prikaži / Sakrij formu za unos