Slatko od ribizle

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Slatko od ribizle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg ribizli
  • 1 kg šećera
  • 100 ml vode

Priprema

1

Ribizle dobro operite i viljuškom skinite sa grozda, najlakše je tako. Ostavite ih da se prosuše. U šećer stavite vodu i stavite na šporet da provri. Kada provri smanjite temperaturu i pustite da baci nekoliko ključa. Ubacite ribizle i sve zajedno kuvajte. Slatko ne mešati, dovoljno je samo protresati šerpu-levo, desno. Na ovaj način sva pena bude u sredini šerpe, pa ćete je lakše ukloniti. Treba da vri negde oko 20-tak minuta. Proverićete kad je gotovo, tako što ćete kašikom zahvatiti slatko i kad dve kapi padnu istovremeno, tada je gotovo. Pokupite svu penu. Krpu pokvasite vodom, istresite je i pokrijte slatko. Ostavite ga 5-6 sati. Sipajte u tegle i zatvorite. Za ovo slatko ne treba koristiti ni vanilin šećer ni limun, jer ćete samo pokvariti ukus ribizle. Probajte, odlično je.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićMay 7, 2015, 1:52 pm
0

ne sumnjam u ukus...predivno jesmilesmile

Slavica May 4, 2015, 9:11 pm
0

Divno grin

Tatjana StojanovicMay 4, 2015, 6:53 pm
0

Cestitam smilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmile

Marina ZdravkovicMay 4, 2015, 1:38 pm
0

Ukusno smile

Marija TanaskovićMay 4, 2015, 11:42 am
0

Divno

Ivana AntićMay 4, 2015, 11:41 am
0

Odlično je!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.