Sirup od zove sa limunom i pomorandžom

AUTOR: lako 30 osoba 60 min
Sirup od zove sa limunom i pomorandžom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 50 cvetova zove
  • 1/2 kg limuna
  • 1/2 kg pomorandže
  • 5 l vode
  • 50 g limontusa
  • 5 kg šećera

Priprema

1

Cvetovima otkinuti drške, pa ih poslagati u dublji lonac, naliti vodu, dodati 5 limuntusa, jedan dobro opran i na kolutove isečen limun i jednu takođe dobro opranu i isečenu pomorandžu. Prekriti platnenom salvetom i ostaviti na hladnom mestu do sutradan u isto vreme. Povremeno promešati.

2

Sledećeg dana, rešetkastom kašikom pokupiti cvet, ostatak limuna i pomorandže iscediti i u tečnost dodati isceđeni sok. Dodati i šećer i promešati. Povremeno mešati dok se sav šećer otopi.

3

Ovako dobijen sirup sipati u flaše i zamrznuti. Sirup možete čuvati i u staklenim flašama, ali ih morate pasterizovati.

4

Sirup razblažite običnom ili kiselom vodom, po vašem ukusu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMay 23, 2015, 11:15 am
0

Divna kombinacija!

Gvozdena ŽivkovićMay 22, 2015, 9:31 pm
0

prvi put sam ove godine dodala i pomorandžu, ima ukus Fante sa zovom, ako se razblaži kmiselom vodom. Probajteraspberry

Ivana AntićMay 22, 2015, 4:44 pm
0

Odlican je!

Jadranka TomasevicMay 22, 2015, 2:21 pm
1

Divan sok,sutra se spremam u berbu zovewinkwinkwink

Slavica May 22, 2015, 2:10 pm
0

Sjajno! smile

Marina ZdravkovicMay 22, 2015, 1:52 pm
0

Odlican sirup wink

Verica NikolićMay 22, 2015, 1:29 pm
0

Izvrstan, osvežavajući, napitaksmilesmile...Ide u omiljenesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.