Jagodica bobica-pekmez

AUTOR: srednje 7 osoba 50 min
Jagodica bobica-pekmez zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg jagoda
  • 750 g šećera
  • 1 limun
  • 50 ml vode

Priprema

1

Jagode operite, očistite i presecite na pola. Limun operite, narendajte mu koru, pa iscedite sok. U manju šerpu stavite šećer, vodu, limunovu koru i sok pa kuvajte na laganoj vatri da se sav šećer rastopi. Dodajte jagode i nastavite da kuvate na laganoj vatri tako da se smesa lagano krčka. Povremeno mešajte. Jagode treba da se omekšaju i puste nešto soka. Džem je skuvan kada se stvrdne i postane poput želea, kada ga kapnete na hladnu tacnicu. Sklonite ga sa vatre i ostavite da se malo prohladi. Prohlađen džem na kratko izmiksajte mikserom, a zatim ga sipajte u sterilisane tegle. Dobro ga zatvorite, ohladite i odložite u ostavu. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJune 17, 2015, 9:54 am
0

mmm...od jagoda...moj omiljeni. smile

Slavica June 16, 2015, 8:59 pm
0

Volim ovaj pekmez grin

Jadranka TomasevicJune 16, 2015, 8:33 pm
0

njam,njam ,super je!raspberry

Ivana ProdanovicJune 16, 2015, 7:56 pm
0

Jako lepo izgleda,a u ukus ne sumnjam smile

Marina ZdravkovicJune 16, 2015, 6:52 pm
0

Ukusan pekmez smile

AleksandraJune 16, 2015, 5:04 pm
0

Super je Sandra smile

AndrijanaJune 16, 2015, 4:03 pm
0

Lep pekmez

Marija TanaskovićJune 16, 2015, 3:52 pm
0

Bas lepo

Sandra MarasJune 16, 2015, 3:35 pm
0

I ovo cemo probatiiii!Mnjammmmm jagodeee!

Suzana MiticJune 16, 2015, 3:11 pm
0

Odlican,obozavam ga.winkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.