Krastavci sa lukom
Potrebno je:
700 g krastavaca
300 g crnog luka
0,75 l sirćeta
0,75 l belog vina
5 karnfilića
5 listića lorbera
1 kašika belog bibera u zrnu
5 bobica kleke
2 štapića cimeta
500 g šećera
Priprema:
Očišćen krastavac prepolovite, izvadite mu semenke, isecite ga na komade debljine 1 cm.
Kuvajte 10 minuta sirće, belo vino i začine, dodajte očišćen luk, pa kuvajte još pet minuta.
Zatim dodajte šećer i krastavac i kuvajte još pet minuta.
Sipajte odmah u tegle i zatvorite.
Prikaži / Sakrij formu za unos