Krastavci sa lukom

Krastavci sa lukom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g krastavaca
  • 300 g crnog luka
  • 0,75 l sirćeta
  • 0,75 l belog vina
  • 5 karnfilića
  • 5 listića lorbera
  • 1 kašika belog bibera u zrnu
  • 5 bobica kleke
  • 2 štapića cimeta
  • 500 g šećera

Priprema

1

Očišćen krastavac prepolovite, izvadite mu semenke, isecite ga na komade debljine 1 cm.

2

Kuvajte 10 minuta sirće, belo vino i začine, dodajte očišćen luk, pa kuvajte još pet minuta.

3

Zatim dodajte šećer i krastavac i kuvajte još pet minuta.

4

Sipajte odmah u tegle i zatvorite.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!