Kompot od krušaka i aronije sa prirodnom aromom narandže

AUTOR: lako 8 osoba 20 min
Kompot od krušaka i aronije sa prirodnom aromom narandže zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg krušaka
  • 500 g aronije
  • 20 kašika šećera
  • 4 kašike šećera sa prirodnom aromom narandže

Priprema

1

Trećinu tegle napuniti vodom. Kruške oprati i seći zajedno sa korom na željene komade. Odmah ubaciti u teglu sa vodom da ne bi pocrnele. Dodati šaku aronije. Ako želite da sok od krušaka bude crveniji dodajte više aronije. Dodajte kašiku šećera sa aromom narandže. Stavite kruške dok ne napunite teglu ali ne do vrha. Ostavite malo slobodnog mesta. Dodajte još malo aronije i još 5 ravnih kašika šećera.

2

Napunite tegle do vrha vodom. Zatvoriti originalnim poklopcem. Svaku teglu uviti u list novine i stavite u dublji lonac u kom ste na dno stavili novinu, i poređajte tegle za pasterizaciju. Napuniti lonac sa vodom do oboda. Stavite na ringlu da se postepeno zagreva. Kad proključa smanjite temperaturu i pustite da vri 7 minuta.

3

Tegle ostavite u vodi dok se potpuno ne ohlade. Sutradan poređati u špajzu i uzivati u plelepom izgledu i ukusu.

Savet

Savet:

Za svaku teglu upotrebiti 1 kašiku šećera sa prirodnom aromom naranže i 5 ravnih kašika šećera. Pasterizacija je uspela kad se kruške odvoje od dna tegle.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mirjana Vlacic SemanSeptember 7, 2015, 11:01 am
2

Moze li bez secera sa aromom narandze jer ne mogu da nadjem da kupim? Da li kruske promene boju i sta mislite da se ubaci malo limuna?

Sandra Stojiljković CvetkovićAugust 28, 2015, 12:45 pm
1

Prelepo, svaka častgrin

jelena nikolicAugust 28, 2015, 10:46 am
1

odlican recept..bas mi se dopada kompot.. smile

Marina ZdravkovicAugust 28, 2015, 6:20 am
1

Bas mi se svidja kompot wink

Marija TanaskovićAugust 28, 2015, 4:12 am
0

Odlicno

Bojana PetrovićAugust 27, 2015, 8:54 pm
0

Jako fino, a mislim da će kasnije kada aronija pusti boju ove kruške izgledati još lepše ohh

Tijana August 27, 2015, 7:59 pm
1

Zdravo

Tina HorvatAugust 27, 2015, 7:43 pm
0

Odlicno grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.