Autor:
srednje 4 osoba
110 min
11872
Smokva džem

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg smokvi
  • 1 kg šećera

Priprema

  1. Prvo oljuštiti smokve. Pa ih staviti u širu i dublju šerpu, preliti ih šećerom. Staviti na ringlu, na jaču vatru i mešati. Kad počne da vri (klobuće). Staviti šerpu u rernu na 200 stepeni. Kuvati 1 sat i 45 minuta. Na 20 minuta vaditi iz rerne promešati i vratiti u rernu. Smokva džem
  2. Džem je gotov kada varjačom prođete kroz džem, a vidi se dno šerpe. Tegle pokvasiti hladnom vodom, i u njih staviti džem, i pustiti da se ohladi.
Savet

Od ove mere mi je izašlo 4 tegle. Smokve su slatke, i samim tim netreba puno šećera. I ide uz ove letnje dane. Prijatno.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Fino...fino...
  • jelena nikolic
    ovo je prava stvar smile
  • Tijana
    Hvala vam puno. Jeste Dubravka
  • Marija Tanasković
    Nista lepse smile
  • Dubravka Belogrlic
    jedan od meni najukusnijih džemova!
  • Ivana Prodanovic
    odlicaan smile
  • Jasna Veselovac
    Obožavam smokve a ovo je brzo i fino!!
  • Tijana
    Hvala suzana
  • Ivana Antić
    Odlicno!!!
  • Luksa
    Super!! Ukusno, a i bez imalo konzervansa!
  • Suzana Mitic
    Odlicno,super je ,imate divnu ideju i za kolace i torte,mmmmLOL
  • Tijana
    Hvala vam puno
  • Verica Nikolić
    Odličan džem!smile
  • Slavica
    Smokve obozavam! A tek dzem i slatko od njih smile m m m wink smile
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Odličan je, svaka častgrin
  • Marina Zdravkovic
    Obozavam ovaj dzem, odlican je wink
  • Tina Horvat
    Lepoo grin