Barena paradajz paprika

AUTOR: lako 5 osoba 180 min
Barena paradajz paprika zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 kg paradajz paprike
  • 5 l vode
  • 1 šoljica soli
  • 1 šoljica šećera
  • 2 šoljice ulja
  • 1 šoljica esencije
  • 10 g soli
  • 10 g salicila
  • po ukusu peršun
  • beli luk
  • biber u zrnu

Priprema

1

Paradajz paprikama odsecite peteljke. 5 l vode stavite da provri sa šećerom, uljem i solju. Na kraju dodati šoljicu esencije. Paprike kratko bariti i vaditi u poklopljenu posudu. Na kraju u vodu u kojoj su se barile paprike dodati 500 ml vode i 10 g soli. Papriku ređati u tegle uz dodatak bibera, belog luka i peršuna. U svaku teglu staviti po malo salicila i preliti ostatkom vode. Dobro pritisnuti i zatvoriti teglu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraSeptember 29, 2015, 8:31 pm
0

odlična jesmilesmile

Verica NikolićSeptember 29, 2015, 1:40 pm
0

Super paprika, samo nisam za salicilsmilesmile

Marina ZdravkovicSeptember 28, 2015, 12:52 pm
0

Njami,njami winkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.