Mešana turšija

AUTOR: lako 20 osoba 120 min
Mešana turšija zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 l vode
  • 1 l sirćeta
  • 1/2 kg šećera
  • 12 kašika soli
  • 5 g vinobran
  • 10 g konzervansa
  • 2 kg paprike
  • 2 kg šargarepe
  • 2 kg crnog luka - manjih
  • 2 kg zelenog paradajza

Priprema

1

Papriku oprati i skratiti drške, šargarepu oljuštite, crni luk očistite, zeleni paradajz operite.

2

Svo povrće probosti viljuškom da može tečnost da prodre.

3

Vodu, šećer, so, vinobran, konzervans staviti da provri. Pre nego provri dodati i sirće. Čim baci ključ preliti preko povrća. Pritisnuti nekim težim predmetom i odložiti. Na ovaj način se vrlo brzo ukiseli povrće.

4

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicOctober 8, 2015, 5:01 am
0

Uvek dobrododje u zimske danesmile

Marina ZdravkovicOctober 5, 2015, 8:54 am
0

Odlicna tursija wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.