Cvekla za zimu

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Cvekla za zimu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 kg cvekle
  • 1200 ml vode
  • 600 ml sirćeta
  • 4 kašike soli
  • 300 g šećera
  • 1 konzervans

Priprema

1

Cveklu obariti zajedno sa ljuskom, pa kad se prohladi oljuštiti je i tek onda izmeriti 4 kg. Oljuštenu cveklu iseći na kolutove ili kockice, po želji.

2

Staviti vodu da provri zajedno sa sirćetom, solju, šećerom i konzervansom. Čim počne da vri, u to dodati isečenu cveklu. Samo promešati i skloniti sa vatre. Vruću cveklu ređati u čiste tegle. Tegle odmah povezati celofanom ili zatvoriti poklopcem, pa ostaviti da se tako hlade. Kasnije ih odložiti na tamno mesto.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana November 19, 2015, 1:59 pm
0

Najukusnija cvekla

Verica NikolićNovember 17, 2015, 11:08 am
0

Odlično, volim cveklusmilesmile

Marina ZdravkovicNovember 17, 2015, 7:24 am
1

Vitamini, vitamini wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.