Salata od šargarepe (2)
Potrebno je:
1 kg šargarepe
300 g peršuna
beli luk
ljuta papričica
biber
sirće
ulje
Priprema:
Šargarepu malo bariti i iseći na sitne kockice, zatim dodati seckani peršun, beli luk i jednu ljutu papričicu, dodati biber, sirće i ulje.
Pakovati u male teglice i kada odstoji 10 dana spremno je za korišćenje.
Recept je poslala Jasmina Prokić, Zemun.






