Džem od jagode sa medom

AUTOR: srednje 5 osoba 60 min
Džem od jagode sa medom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg jagoda
  • 400 g šećera
  • 1/2 limuna - sok
  • 1-2 kašike meda
  • malo konzervansa

Priprema

1

Očišćene i oprane jagode pomešati sa šećerom i ostaviti da odstoje nekoliko sati da puste sok. Džem kuvati na jačoj vatri, a kada počne jako da vri smanjite vatru i kuvajte na umerenoj temperaturi mešajući. Dok kuvate džem skidajte penu. Džem kuvajte najmanje sat vremena ili dok ne dobijete željenu gustinu. Dodajte sok od limuna i med i nastavite kuvati još koji minut (sok od limuna će razrediti džem). Na kraju dodajte na vrh kašičice konzervansa i promešajte. Vruć džem sipajte u čiste i zagrejane tegle, zatvorite i zamotajte u deblje krpe da stoje 24 sata.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićMay 12, 2016, 9:27 pm
0

Odličan džemsmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.