Džem od jagoda (9)

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Džem od jagoda (9) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg jagoda (ošišćenih)
  • 500 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

1

Jagode oprati, očistiti i izmeriti. Staviti ih u veću i dublju šerpu.

2

Usitniti štapnim mikserom.

3

Usuti šećer. Kuvati na srednjoj temperaturi.

4

Povremeno promešati i skinuti penu.

5

Pred kraj kuvanja dodati vanilin šećer.

6

Džem je kuvan kad varjača ostavlja trag po dnu šerpe. Ili stavite na tacnu kašiku džema, ohladite i proverite da li je dovoljno gust.

7

Oprane i suve tegle staviti u rernu, uključiti na 100 stepeni. Posle oko pola sata izvaditi tegle, ostaviti nekoliko minuta da se prohlade. Topao džem sipati u tople tegle. Vratiti u toplu (ali isključenu) rernu još 15 minuta. Izvaditi, zatvoriti tegle, uviti ih u peškir i ostaviti da se tako skroz ohlade.

Savet

Savet:

Ja džem kuvam od 2-3 kg jagoda.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJune 7, 2016, 2:04 pm
0

hvala Marina smile

Marina ZdravkovicJune 7, 2016, 7:10 am
0

Prelep dzem smilesmilesmile

jelena nikolicJune 4, 2016, 11:19 pm
0

ohh

bojanaJune 4, 2016, 4:59 am
0

Njam njam

Sandra Stojiljković CvetkovićJune 3, 2016, 10:53 pm
0

Preukusan je. Savršen uz palačinkesmile

Milanovic MilosavaJune 3, 2016, 10:37 pm
0

Najlepsi dzem od jagoda je

jelena nikolicJune 3, 2016, 10:25 pm
0

hvala wink

daliborkaJune 3, 2016, 4:42 pm
0

Divan dzem

Danijela DjordjevicJune 3, 2016, 4:27 pm
0

Divan je

Jadranka TomasevicJune 3, 2016, 3:53 pm
0

Prelijep dzem!raspberry

jelena nikolicJune 3, 2016, 2:49 pm
0

hvala Verice smile od jagoda mi je omiljen smile

jelena nikolicJune 3, 2016, 2:48 pm
0

hvala Tijana smile

Verica NikolićJune 3, 2016, 12:11 pm
0

Divan je, obožavam džem od jagodasmile

Tijana June 3, 2016, 11:50 am
0

Divan džem

X

Pratite nas na YouTube kanalu.